![]() |
||||
|
طريقة صنع رولات بالكاكو،كيفية صنع رول كيك بالكاكاو الشهية
طريقة صنع رولات بالكاكو،كيفية صنع رول كيك بالكاكاو الشهية ![]() المقادير: 4بيض 2 فانيلا كاسة سكر حجم كبير واحد ونص كاسةكبيره طحين بكيت بكنج بودر وقليل من الماءقدر نص كاسه صغيرة *الحشوة 3كاسه كبيره ماء 4ملاعق كبيره نشا 2ملعقه كاكاو 4ملاعق سكر نذيب النشا في قليل من الماء البارد نقوم بغلي الماء نضيف اليه السكر والكاكاو وعندما يغلي نسكب النشا المذاب مع التحريك حتى تجمدتترك لتبرد لنستعملها في وصفتنا *الطريقة: ناخذ صفار البيض ونضعه في الخلاط ونضيف اليه السكر مع الفانيا ونخلطهم ثم نضيف بياض البيض ونشغل الخلاط ثم نضيف الطحين والبكنج بودر والقليل من الماء ناخذ صينيه مربعه وندهنها بالزيت ونرش عليها قليل من الطحين ثم نفرد المزيج ثم نضعه في الفرن ونشغله من تحت وعندما تتنشف جوانبها نشغل الفرن من فوق مابتاخذ كتير وقت بعد ذلك نرفعها من الصينيه مستعينين بالسكين ونقلبها على ورقة مرشوش عليها سكر ناعم ونقوم بلفها ثم نضعهافي الثلاجه ربع ساعه ثم نخرجها ونضع داخلها الحشوه ونلفهامثل العجل ونضع فوقهاالحشو من الخارج ايضا ونرشها بجوز الهند المبشور ونضعها مره اخرى في الثلاجة وبعد نص ساعه اخرجيها وقطعيها وبالصحة والهنا,,,, المصدر: منتديات احزان نت - من قسم: حلويات 2013 - وصفات حلويات - حلويات بالصور- Sweets 'vdrm wku v,ghj fhg;h;,K;dtdm v,g ;d; fhg;h;h, hgaidm |
|||
↧
طريقة صنع رولات بالكاكو،كيفية صنع رول كيك بالكاكاو الشهية
↧