Quantcast
Channel: منتديات احزان نت
Viewing all articles
Browse latest Browse all 3201

ألذ سلطة فلفل حار 2013 , طريقة عمل السلطة 2013 , سلطة الفلفل 2014

$
0
0
,  

 
الصورة الرمزية

العضوٌﯦﮬﮧ »
 التسِجيلٌ »
مشَارَڪاتْي »
ألذ سلطة فلفل حار 2013 , طريقة عمل السلطة 2013 , سلطة الفلفل 2014


ألذ سلطة فلفل حار 2013 , طريقة عمل السلطة 2013 , سلطة الفلفل 2014


سلطة فلفل 2013 طريقة السلطة

المقادير:
1 إلى 2 رأس من الفلفل الأحمر الحريف
5 رؤوس كيبرة من الفلفل الأحمر الحلو
زيت لدهن الفلفل
1 إلى 2 ملعقة صغيرة من الكمون
ملعقة صغيرة من معجون الفلفل
فصا ثوم مهروسان ناعماً
نصف كوب من الجوز المتوسط الحجم، مفروم


نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر
نصف كوب من زيت الزيتون
بقدونس مفروم وحبات جوز للزينة.
طريقة التحضير:
تدهن رؤوس الفلفل بالزيت وتشوى في الفرن أو على الفحم حتى تنضج وتصبح طرية.
تلف رؤوس الفلفل بكيس من الورق أو النايلون لمدة نصف ساعة، ثم تقشر بعناية وتفرم إلى قطع صغيرة جداً.
تخلط قطع الفلفل مع الثوم، والكمون، ومعجون الفلفل، ومسحوق الفلفل الأحمر، والجوز، وزيت الزيتون والملح للحصول على نوع لذيذ وحريف من المقبلات.
تزين السلطة بحبات الجوز والبقدونس المفروم.
يمكن تقديم هذا الطبق على أنه سلطة أو طبق جانبي مع اللحم المشوي



Hg` sg'm tgtg phv 2013 < 'vdrm ulg hgsg'm

 

Viewing all articles
Browse latest Browse all 3201

Trending Articles