Quantcast
Channel: منتديات احزان نت
Viewing all articles
Browse latest Browse all 3201

وصفات دجاج بالبطاطس طريقة طاجن البطاطا والدجاج

$
0
0
,  

 
الصورة الرمزية

العضوٌﯦﮬﮧ »
 التسِجيلٌ »
مشَارَڪاتْي »
وصفات دجاج بالبطاطس طريقة طاجن البطاطا والدجاج


وصفات دجاج بالبطاطس طريقة طاجن البطاطا والدجاج
طاجن البطاطس بالدجاج،مكونات طاجن البطاطس بالدجاج،طريقة صنع
طاجن البطاطس بالدجاج



وصفات دجاج بالبطاطس طريقة طاجن






المقادير
كيلو صدوردجاج
كيلو بطاطس
1 بصلة مفرومة
1 ملعقة كبيرة كريمة

3 ملاعق كبيرة زيت
زبد ، نصف لتر حليب
جبن باراميزان مبشور
فلفل ، ملح
الطريقة
في قدر على النار نضع الدجاج والزيت والبصل والفلفل الأسود والملح.
ثم نقوم بتشويحه ، ونضيف نصف لتر ماء ، ونتركه يُطهى حتى يتبخر الماء.
وبعد أن يطهى الدجاج نقطعه قطعًا صغيرة جدًا ، ونضعه في القدر مرة أخرى.
ونضع عليه الكريمة الطازجة والقليل من الجبن المبشور.
نقطع البطاطس إلى دوائر رقيقة ، ونضيف إليها الملح والفلفل الأسود في صينية فرن مدهونة بالزبد.
نضع طبقة من البطاطس نفرغ عليها خليط الدجاج ، ثم طبقة أخرى من البطاطس ، ثم نفرغ الحليب.
ونضع قطع صغيرة من الزبد كى تطهى البطاطس ، وأخيرًا نضيف الجبن المبشور المتبقى.
ونضعها بالفرن حتى تمام النضج



,wthj ][h[ fhgf'h's 'vdrm 'h[k hgf'h'h ,hg][h[

 

Viewing all articles
Browse latest Browse all 3201

Trending Articles